Vypracovala: Mgr. Zuzana Szocsová
Charakteristika
-
Sekundárne metabolity – produkty sekundárneho metabolizmu, rastlinného pôvodu, ktoré obsahujú dusík (alkaloidy sú produktmi odbúravania aminokyselín)
-
Vyskytujú sa vo forme solí organických kyselín
-
Fyziologické účinky – ovplyvňujú nervovú sústavu organizmov
-
Vyrábajú sa aj syntetickou cestou
-
Využívajú sa v medicíne
-
Zloženie je rôzne, všetky alkaloidy obsahujú dusíkatú heterocyklickú zlúčeninu v štruktúre.
-
Tvoria sa v mladých rastlinných bunkách, ukladajú sa však aj v listoch, plodoch, kôre alebo koreňoch.
-
Výskyt – čeľaď makovité, ľaliovité, ľuľkovité a iné.
Vlastnosti alkaloidov
-
Slabo zásaditý charakter
-
Väčšina z nich je prudko jedovatá
-
Niektoré z alkaloidov majú v malých dávkach povzbudzujúci účinok
-
Narkotické účinky – morfín, kodeín (pri opakovanom užívaní môže dôjsť k závislosti)
-
Prvý alkaloid, ktorý bol izolovaný v čistom stave bol morfín (v roku 1805 z ópia)
Príklady alkaloidov
-
Ópiové alkaloidy
-
Tropanové alkaloidy
-
Námeľové alkaloidy
Ópiové alkaloidy
Zmes ópiových alkaloidov sa nazýva ópium – šťava z nezrelých makovíc. Zo šťavy sa izoluje napríklad:
Papaverín
-
Použitie: v medicíne – uvoľňuje kŕče zažívacieho traktu, pôsobí na hladké svalstvo (najmä na tráviace ústrojenstvo, alebo močové cesty)
Morfín
-
Názov odvodený od gréckeho boha spánku Morfea
-
Použitie – proti bolesti (analgetický účinok)
-
Návyková látka
-
Spôsobuje zúženie zreníc, zníženie krvného tlaku, nechutenstvo
-
Pri dlhodobom užívaní spôsobuje poškodenie centrálneho nervového systému
-
Derivát morfínu – heroín (účinky heroínu sú silnejšie ako účinky morfínu), návyková droga
-
Štruktúra morfínu bola objasnená v roku 1925
Kodeín
-
Použitie – tlmí dráždivý kašeľ, nemá nepriaznivé vedľajšie účinky
-
Návyková látka
Tropanové alkaloidy Napríklad:
Kokaín
-
Izolovaný z listov juhoamerickej rastliny Erytroxylon coca (krík koky)
-
Anestetický účinok – odstraňuje bolesť na lokálnej úrovni alebo celkovo
-
Zvyšuje výkon
-
Pôsobí na centrálny nervový systém – prejavuje sa to psychickou eufóriou
-
Vyššia dávka kokaínu spôsobuje kŕče, poruchy svalovej koordinácie, smrť
-
Keďže je toxický a návykový bol z medicínskej praxe vyradený
Atropín
-
Nájdeme ho v Ľuľkovci zlomocnom, v Blene čiernom a podobne.
-
Použitie: medicína – rozširuje zrenice (jeho zriedený roztok)
-
Zmierňuje kŕče a bolesť pri kolike
-
Prudko toxický
Skopolamín
-
Účinky sú podobné atropínu
-
Spôsobuje útlm ústredného nervstva, ukľudňuje, uspáva
Námeľové alkaloidy Námeľ – námeľ je produktom parazitujúcej huby kyjaničky purpurovej. Kyjanička purpurová rastie v obilninách a je zdrojom veľkého množstva alkaloidov. Ich základom je kyselina lysergová. Námeľové alkaloidy sa využívajú v lekárstve: pôsobia na kontrakcie maternice, znižujú TK, pôsobia proti migréne, urýchľujú pôrod alebo zastavujú krvácanie.
Ergometrín
-
Amid kyseliny lysergovej
Ergotamín
-
Používa sa pri liečbe migrén
LSD
-
Halucinogénna droga
Ďalšie príklady alkaloidov
-
Obsahujú ho listy tabaku
-
Návyková droga
-
Negatívne vplýva na orgány, krvný obeh, na sliznicu žalúdka
-
Zdroj: kávové zrnká, čajové lístky
-
Slúži na povzbudenie organizmu – krátkodobé
-
Použitie: medicína, v nápojoch (káva, kola)
-
Zdroj – kôra chinínovníka
-
Má horkú chuť
-
Pridáva sa do nápojov
-
Používa sa ako prostriedok proti malárii
-
Protihorúčkové účinky
-
Pôsobí na hladké svalstvo maternice – zvyšuje kontrakčnú činnosť
-
Použitie: proti vysokému TK
-
Získava sa z tropických rastlín
Použitá literatúra: Zmaturuj z chémie
http://botany.cz/foto/papaaherb1.jpg
Prehľad chémie 2
http://www.catbull.com/alamut/Lexikon/Mittel/Papaverin.gif http://www.teachersparadise.com/ency/sv/media/9/99/den_kemiska_strukturen_hos_morfin.png http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/ed/Codeine.png/200px-Codeine.png http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/66/Kokain_-_Cocaine.svg/332px-Kokain_-_Cocaine.svg.png http://www.chemieunterricht.de/dc2/nh3/images/atropin-02.gif http://wiki.magiskamolekyler.org/images/5/5d/Skopolamin.png http://www.pharmawiki.ch/wiki/structures/big/443884.png http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/ff/Ergotamin_-_Ergotamine.svg/350px-Ergotamin_-_Ergotamine.svg.png http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/16/Lsd-structure.png http://www.gjar-po.sk/studenti/chemia/chem_zaujimavosti/vzorce/nikotin.gif http://new.biomag.sk/images/kofein.gif http://www.gjar-po.sk/studenti/chemia/chem_zaujimavosti/vzorce/chinin.gif
http://en.academic.ru/pictures/enwiki/82/Reserpine.png